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突出专业建设特色、培养家具高技能人才
来源: 作者:邹学忠 倪贵林 日期:2009-9-5
 

【摘要】

林业高职院校作为家具高技能人才培养的主渠道,要实现自己的职能,必须改革人才培养模式,优化教学资源配置,改进教学内容与方法,突出专业建设特色,使培养出的学生既要掌握高技能,又具有高素质,达到企业的用人要求。

【关键词】家具  高技能  人才  培养

我院于2005年设置了家具设计与制造专业,2005年的年招生17人到2008年的年招生228人,短短的几年时间专业建设取得了跳跃式的发展,目前我们已经建成了包括三个专业及方向的家具设计与制造专业群,即:家具设计与制造专业、木材加工技术专业、木工机械专业方向,在校生人数已经达到了500余人。根据行业需求,2010年还将新增设艺术雕刻与家具设计和数控技术(木工机床)两个专业。

目前,我院是辽宁省唯一设置家具设计与制造专业的高等院校,该专业的设置,不仅填补了辽宁家具人才培养的空白,而且我们针对辽宁这个实木家具生产大省的特点确定专业人才培养目标,通过改革人才培养模式,优化教学资源配置,改进教学内容与方法,从而强形成了自己的专业建设特色,已经成为我省真正意义上的高技能人才培养主渠道。由于专业特色鲜明,包括家具设计与制造专业在内的木材加工技术专业群2008年被评为辽宁省级品牌专业,以下是我们突出专业建设特色、培养家具高技能人才的探索与实践。

 

 

一、改革人才培养模式,实行“订单式”人才培养

为了培养适应家具制造业需求的高技能人才,我院打破了封闭式办学模式,实行校企深度合作的先进办学模式——“订单教育”,自2006年开始从家具设计与制造专业试行订单式教育,通过不断的总结与提高,我们逐渐完善了该种人才培养模式,为企业培养了大批的针对性强的高技能人才。经过三年多的探索与实践,现在“订单式”人才培养已经成为专业建设的一大特色。实践证明,采用该模式能够体现出下列优势:由于就业有保障,对高考招生具有较强的吸引和拉动作用;由于培养的专业方向针对性强,深受用人企业欢迎;解决了寻找毕业顶岗实习企业难的问题;学生在企业能够受到重视而被安排到重要岗位学到真正的技术;学生在学期间就积累了一定的企业工作经验。因此,订单人才培养模式已经显示了其旺盛的生命力,成为近三年本专业招生人数实现跨越式发展的一个法宝。自从2006年以来,本专业共与辽宁、北京、大连、阜新等地的8个企业进行订单培养合作,订单招生11个班、273人,订单班招生人数为非订单班192人的1.42倍。其中,2006年,共招了两个订单班,招生44人;2007年,共招了3个订单班,招生90人,增长率104.5%2008年,共招了6个订单班,招生139人,增长率54.5%

实践证明,订单式人才培养是深受家具行业欢迎的一种开放式模式,通过两年来的实践,经不断改进、提高,我们积累了搞好本专业订单人才培养的有益经验,即:①选好合作企业,是成功的第一步。应该说,现在在家具行业中要寻找订单式合作企业是不难的,但是,要想取得合作成功,达到用人企业、学生和学校的三满意,就不是一件很容易的事了,这就需要对合作企业搞好调研论证工作,特别是家具企业在国内国际形势的影响下,企业的变数越来越多,这就需要对有合作欲望的企业进行深入了解,学校必须选择那些生产稳定,企业规模较大,发展发展潜力大,经营能力强的企业。②了解合作企业的主要动机和出发点,现在企业对高职层次的人才选用有两种倾向,一种是有立足于企业的长远发展考虑,有真正的人才需求渴望,想建立一支技术与管理的骨干队伍。也有一种是招聘低价农民工困难,想通过订单式合作,以学生的顶岗实习而获取获取廉价劳动力的个别企业。上一种合作,能够使学生在企业的顶岗实习中掌握真正的岗位技能,而后一种则完全没有把握,学生的利益是无法得到保障的。③建立培养对象的选拔和淘汰机制,实现动态管理。在“订单式”人才培养模式中,培养对象的确定,必须经过严格的选拔,在高考招生录取中进行厂家与学生的面试,充分坚持“双向选择”的原则,这既是为满足合作企业的要求,也是为尊重学生及其家长的利益,从而实现企业、学校和学生的“共赢”。在淘汰机制的建立上,则要建立订单培养的学习与岗位工作标准,对订单班实行按照在校与在工厂的学习成绩和表现进行综合考核,对表现差、不适应、不愿意继续进行订单班学习的学生进行调整,打破订单培养的铁饭碗。④建立立足于长远的人才培养机制,实现培养内容的社会适应性和合作企业岗位针对性的充分兼顾与融合。家具高技能人才培养应该有个专业面的问题,因为现在家具生产企业具有板式家具、实木家具之分,而且现在还包括了木质门窗生产企业,再扩展一些,还应该包括地板等多种木制品生产企业,如果我们在制定订单式人才培养方案时,只考虑上述某单一生产类型的个别企业时,就会造成专业人才培养针对性太强而知识与技能面过窄,导致各种情况下的转岗困难,不利于学生的未来发展,所以,人才培养方案的制定,要从学生的长远利益考虑,为其未来的发展留足发展空间。

为了适应不同企业的需要,本专业的订单培养模式主要分为两种:①5+1.5模式。该模式为高中起点,三年全日制。学生在学校学习一年半的理论课,余下的一年半到企业去顶岗实习,在学习期间,可根据工厂的要求,增加一些符合工厂需要的专业技术课程。②2+1模式。这种模式被确定为今后我院主要的订单培养模式。该模式为高中起点,三年全日制。即学生头二年在学校学习理论课程,第三年到企业去顶岗实习。

二、建立具有丰富企业工作经验的教学团队

根据经济形势的发展变化,我国家具业已经从劳动密集型向技术密集型转化,经济结构的变化必然引起人才结构的变化,人才结构的变化必然导致从事职业教育结构的变化,职业教育结构的变化必然促使教师队伍的调整。高技能人才培养既然是一种非理论型的人才培养层次,其教学团队的性质与专业结构必须与之相一致。育部部长周济指出:“当前职业院校教师队伍专业结构不适应需要和实践能力较弱的情况必须迅速改变,提升学历很重要,更重要的是建设一支‘双师型’教师队伍。”。

我院以家具设计与制造专业教学团队做支撑的木材加工技术团队2009年被评为辽宁省级优秀教学团队,本专业教学团队的最重要特色是:自建设本专业开始,院领导就非常重视家具设计与制造专业的师资队伍建设,制定引进师资的特殊政策,面向辽宁全省公开招聘,陆续从企业引进了一批企业工作经验丰富的教师,同时还把青年教师送到家具或其它木制品厂与林业大学去培养锻炼,用了仅仅两年多的时间就建立了一支企业工作经验丰富的“双师结构、专兼结合”教学团队。现在本专业的所有的专业教师均具有本专业大学本科以上学历,且具有较为丰富的企业工作经验,其中最短的也有在工厂工作过两年,最长的则有在企业工作25年的经历,这些企业经验,非常适合高职高专层次家具设计与制造专业教学的需要。这些教师中,有超过50%的教师持有工程系列的高级工程师、工程师、助理工程师证。学院在从企业引进教师时,非常注意专业的对口性,也就是说,从企业引进的教师必须是专业所需要的对口专业,该双师型师资队伍教师分别具有家具生产、胶粘剂生产、门窗生产、地板生产、集成材生产、木材干燥、家具设计等方面的工厂实际工作经验。

现在本专业共有13名专任教师,其中9名担任专业课授课的专任教师和5名兼职专业课教师分别有225年在木材加工企业工作的经历,专任教师双师型师资比例达到100%。这些教师扎实的理论基础和丰富的企业工作经验,非常适合高职高专层次木材加工技术专业教学的需要。

实践证明,这些来自企业的教师在教学中确实体现出了优势:①他们对怎样培养企业所需要的高技能人才内涵有着深刻的理解,人才培养针对性更强;②他们既能讲理论,动手能力又强,能够对技能操作中出现的问题做出准确的判断并能够迅速找到解决办法;③他们既能教书,也能告知学生如何适应企业,在“既教书、又育人”方面更有说服力。从教学效果来看,无论是理论课和实践课,都很到位、具体,上课有较强的吸引力,这对强化学生技能的培养确实体现出了明显的优越性,培养出的毕业生更容易受到企业的欢迎。

三、建立“校、企”、“校、府”、 “校、会”多种合作机制

我院自设置家具设计与制造专业以来,就坚持开门办学,采取多种合作方式,建设了各种校内外实验实训条件,良好的实验实训室条件对于提高家具实用型人才培养质量起到了很好的保障作用。在校内实验实训条件建设上,学院在资金投放上予以倾斜,着力进行了实验实训条件建设,现在拥有家具设计、木制品制造、木工机械等10个实验、实训室。这些实验实训室的建设,是根据高职层次人才培养的特点,在实践教学内容上要尽量减少那些偏重理论验证性的实训项目,以培养学生的专业动手能力为主,所以实验实训室看起来是具有实用价值的生产性设备多,生产中所需要的主要设备也就是我们的实训设备,避免引进对生产无实用价值的理论研究性仪器,把好钢用在刀刃上。实训项目也是按照生产产品来设置,以培养学生的技能为主,实现与生产环节的零对接,实训项目充分体现了实用性,与实用型人才培养相对应。

在校外实训基地建设上,则采取走出去的多种合作方式,实行“校、企”合作,与北京、大连、沈阳、阜新、吉林等地的知名家具生产企业合作建立了校外实训实习基地12个;实行“校、府”合作,已经与鞍山市政府达成了联合办学的意向,将成立辽宁林业职业技术学院木材工程学院,分院校址在鞍山的职教城,该分院将建设总建筑面积达6000余平方米的具有完全生产功能的木材加工与家具制造实训基地;实行“校、会”合作,与沈阳市家具协会、辽宁省家具协会建立的密切的合作关系,研究共同进行人才培养,以他们作为与地区家具生产经营企业合作桥梁与纽带,在企业建立学生的实训基地,同时为企业输送人才,进行技术培训服务,这些企业则作为学生的就业基地。

四、建立与家具生产岗位相一致的课程体系

2005年“家具设计与制造”专业成立以来,在人才培养规格和课程体系设置方面,紧紧围绕人才培养目标,摒弃了大部分林业高职专那种传统的从林业大学本科木材加工技术专业课程体系中选课程的做法,采取按照木制品行业的典型产品设课程,当然,这样设置课程也有过不同的争论,面对不同观点,我们坚持“实践是检验真理的唯一标准”这一马克思主义的基本原则,“不唯上,不唯书,只唯实”,以就业为导向,立足于实用性。课程内容则更强调少讲为什么,多讲怎么做。所以,我们的课程设置是:以家具、门窗、地板等十种覆盖木材工业95%以上的产品为载体,设置了《家具设计与制造》、《门窗设计与制造》等十门相对应的专业技术课程。这种课程设置,剔除了传统木材加工专业技术课程中过多的理论性较强的内容,将重点放在实际应用技术上,实际产品的生产工艺是什么,我们就讲授什么;产品生产使用什么样的设备,我们就讲授该种设备的具体调试与操作技术,就是说,所开设课程与讲授内容与实际生产实现无缝对接。这种以现实产品作导向、针对性和实用性很强的课程设置,使学生掌握的专业技术,是一种与时俱进的技术,与生产一线的需要合拍,消除了教学与生产脱节的现象,学生毕业后,能够迅速进入工厂企业的岗位角色,达到上手快的目标。由于专业技术课程覆盖了95%木材工业的产品,也可以说我们学生就业的企业覆盖面也接近100%

五、教学突出家具生产的仿真性

在学生的技能培养上,本专业确定的指导思想是:“高职高专毕业生应该掌握的技能是练出来的,而不是老师教出来的”,要在三年的有限时间里让学生掌握好必要的技能,就必须加强练习,核心能力还要通过强化训练的手段来实现。基于此,本专业经过几年的摸索,逐步实现了核心课程授课的两个转变:即,授课方法由以老师为主的灌输式向以学生为主体的技能训练式的转变;授课老师角色由“教师”的单一身份向“教师”、“教练”双重身份的转变。专业核心课程教师既要讲,学生也要练,实行讲练结合,关键的东西必须当课练会。体现出专业技术课以学生为中心和主体,以应用能力培养为主线的教学目的。

各核心课能在实验、实训室上就尽量在那里上。这种授课方式,一方面,教师运用现场的设备等条件进行讲解,学生跟着学习。另一方面学生则根据教师要求结合具体实例,在教师指导下上机进行练习,这种边讲边练、学练结合的方法,不仅仅是强化了一门课程的训练,而是同时将几门课串起来,使其同时得到了强化。例如《家具设计与制造》、《木质门窗设计与制造》两门课程,通过课上练习就是使学生既掌握了家具、门窗产品的设计规范与技巧,同时还强化了《CAD》操作技术训练,还是对《家具制图》技术的再训练过程,这叫一箭三雕。这种“讲”、“练”一体化使学生学起来也不再抽象、难懂,大大提高了学习兴趣,使学生当课即能掌握所学大部分内容,锻炼了学生的动手能力和创新能力,使学生以较快的速度掌握了技能。

参考文献:

  [1] 倪贵林 辽宁省级品牌专业申报自评报告(高职)[R] 辽宁 2008.10.

  [2] 倪贵林 辽宁省级优秀教学团队推荐表(高职)[R] 辽宁 2009.5.

  [3] 蒋宏 浅析建筑装饰设计专业人才培养 [J] 家具与室内装饰 20091

  [4] 江涛 高职院校家具设计专业教育特色初探[J] 中国校外教育20088

  [5] 王鸿鹏 落实科学发展观 培养高技能人才[J] 中国林业教育20088

 

 
 
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